Tra le dolci colline della Valle del Samoggia, a cavallo fra Bologna e Modena, in un susseguirsi armonioso di vigne e boschetti, antiche pievi, torri e vecchi mulini, il piccolo borgo medioevale della Tintoria è il naturale punto di approdo di un turista alla ricerca di natura, storia e sapori del territorio.

Qui, infatti, dove il torrente Samoggia lambisce i “calanchi”, si incrociano i comuni di Castello di Serravalle (Città del Vino) e Savigno (Città del Tartufo). E’ in questo contesto di terre di confine, che si fondono usi e costumi diversi e si arricchisce e si sviluppa una cultura del cibo e dei prodotti del territorio.

 

Al centro del piccolo borgo medievale della Tintoria, in un antico edificio rurale, completamente ristrutturato, troviamo l’Agriturismo.

La struttura è composta da una caratteristica sala ristorante con grande camino e una attigua saletta degustazione vini ricavata nella vecchia stalla. Al piano superiore troviamo un ampio salone per feste e convegni, più una sala lettura e le cinque camere per il pernottamento.

Il tutto è concepito e realizzato per soddisfare nel migliore modo possibile le esigenze dei nostri ospiti. Ogni particolare della casa, soffitti a volta, soffitti in legno, colonnati, pavimenti in cotto, ma soprattutto un arredamento in vero stile arte povera è stato curato e rifinito per fare sentire il cliente a proprio agio.

 

Ristorante

Il vero punto di forza dell’agriturismo è il ristorante, che attraverso una cucina fedele alle tradizioni locali, propone piatti tipici Bolognesi e del territorio, con rivisitazione delle vecchie ricette, per riscoprire i gusti e i sapori di una volta.

In ciò è agevolata dalla coltivazione di prodotti agricoli coltivati direttamente in azienda.

In un ambiente antico, caldo e rilassante potrete gustare i prodotti tipici della zona e quelli prodotti direttamente dall’ agriturismo.

Il menù proposto o consigliato varia dunque di stagione in stagione a seconda della disponibilità dei prodotti. Così facendo cerchiamo di offrire piatti sempre freschi e con prodotti di qualità selezionati.

 

Le Camere

Le camere, rustiche ma allo stesso tempo eleganti, presentano una vista sul giardino e sulle colline circostanti. Ognuna comprende un bagno privato con doccia e asciugacapelli. La connessione Wi-Fi è disponibile gratuitamente in tutta la struttura.

 

Agriturismo La Tintoria

Località
Tipologia
Servizi
  • Agriturismo La Tintoria 

    Via Valle del Samoggia 5908, Castello di Serravalle - Valsamoggia

    Cell. 320 2177841

    Email. info@agriturismolatintoria.it

    Sito. agriturismolatintoria.it/

    Facebook. https://www.facebook.com/agriturismolatintoria/

     

Villa Edvige Garagnani, Via Masini 11 a Zola Predosa

Tel. + 39 366 8982707 - info@visitcollibolognesi.it

Lunedì - Mercoledì-Giovedì e Venerdì 14.30-19, Sabato 9.00-13 e 15-18, Martedì e Domenica Chiuso