Lo zafferano della Val di Venola è coltivato sulle colline dell'Appennino bolognese, a 450 m. di altitudine, in località Vedegheto, tra le vallate dei fiumi Reno e Samoggia: più precisamente nell'ampia e soleggiata valle del torrente Venola, che nasce nei pressi di Tolè, alle pendici del Monte Croce (808 m.) e confluisce nel Reno in Pian di Venola, nel comune di Marzabotto, luogo di accesso al Parco Storico Regionale di Monte Sole. E' un territorio carico di storia, cultura e tradizioni, legate in particolar modo alla enogastronomia: vini, salumi, formaggi, castagne, funghi, tartufi e ora anche "oro rosso" arricchiscono il paniere delle eccellenze locali.

Azienda Agricola Il Faggeto

Località
Tipologia
  • Azienda Agricola Il Faggeto

    Via Faggeto 364/E, Savigno - Valsamoggia

    Cell. 347 9828481

    Email. info@zafferanobolognese.it

    Sito. www.zafferanobolognese.it

Villa Edvige Garagnani, Via Masini 11 a Zola Predosa

Tel. + 39 366 8982707 - info@visitcollibolognesi.it

Lunedì - Mercoledì-Giovedì e Venerdì 14.30-19, Sabato 9.00-13 e 15-18, Martedì e Domenica Chiuso