L’ azienda agricola si è ingrandita, noi siamo cresciuti anche grazie al vostro supporto e approvazione, abbiamo aumentato i coperti, ma siamo rimasti fedeli ai principi originali, quelli per cui un Agriturismo non può essere un ristorante alla carta, ma deve proporre, come da tradizione un menù fisso realizzato con i propri prodotti e quelli delle aziende locali.

Questa è e sarà sempre la nostra proposta.

Sono passati quasi sette anni dai primi test di cene fatte con gli amici come clienti per vedere se eravamo all’altezza di servire dei pasti, la nonna Desolina mi ha insegnato a fare i tortellini, i tortelloni, il ragù, la torta di riso ed è venuta ripetutamente ad aiutare in compagnia della zia Fiorella.

 

Agriturismo Guardastelle

Località
Tipologia

Villa Edvige Garagnani, Via Masini 11 a Zola Predosa

Tel. + 39 366 8982707 - info@visitcollibolognesi.it

Lunedì 14.30-19, Mercoledì-Giovedì e Venerdì 9.30-14.00, Sabato 9.00-13 e 15-18